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モロッコインゲンのフライ
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モロッコインゲンのフライ-レシピのメイン写真

モロッコインゲンのフライ

好きです北海道
好きです北海道 @cook_40319600

茹でて食べたりする事に飽きたモロッコインゲンもフライにすると、ご飯がすすむおかずになります。
このレシピの生い立ち
沢山採れるモロッコインゲンを消費するするために、フライにしたら子ども達が喜んで食べるようになったので

茹でて食べたりする事に飽きたモロッコインゲンもフライにすると、ご飯がすすむおかずになります。
このレシピの生い立ち
沢山採れるモロッコインゲンを消費するするために、フライにしたら子ども達が喜んで食べるようになったので

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モロッコインゲンのフライ

好きです北海道
好きです北海道 @cook_40319600

茹でて食べたりする事に飽きたモロッコインゲンもフライにすると、ご飯がすすむおかずになります。
このレシピの生い立ち
沢山採れるモロッコインゲンを消費するするために、フライにしたら子ども達が喜んで食べるようになったので

茹でて食べたりする事に飽きたモロッコインゲンもフライにすると、ご飯がすすむおかずになります。
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材料

  • モロッコインゲン 適宜
  • バッター液 適宜
  • パン粉 適宜
  • 油 適宜
  • 油
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作り方

  1. 1

    水洗いしたモロッコインゲンのヘタ⁈茎の部分と、気になる人は先の部分を手で折り、取り除く

  2. 2

    バッター液をくぐらせ、パン粉をつける

    • モロッコインゲンのフライ作り方2写真
  3. 3

    170℃から180℃の油できつね色に揚げる

    • モロッコインゲンのフライ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。お好みの調味料でどうぞ!

コツ・ポイント

180℃以上の温度で揚げると、しなしなに揚がります。カリッとホクホクに食べたい場合は、中温で揚げましょう!

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好きです北海道
好きです北海道 @cook_40319600
2023/09/12 06:41に公開

このレシピのキーワード

フライ いんげん

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