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キャベツのジャージャー麵
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キャベツのジャージャー麵-レシピのメイン写真

キャベツのジャージャー麵

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

キャベツを使った主食の1品♪
野菜も手軽にとれ、ガッツリ食べられます!!
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

2人分
  • 春キャベツ 1/6
  • 豚ミンチ 100g
  • 手延御陵ふとそうめん 200g (1袋)
  • 卵 2個
  • ネギ 適量
  • ごま油 少々
  • A 特製めんつゆ 大さじ半分
  • A チューブにんにく 少々
  • A チューブしょうが 少々
  • A 豆板醤 適量 ~多め
  • 顆粒かつおだし 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    *キャベツ→サッと湯がいて軽く絞る

    • キャベツのジャージャー麵作り方1写真
  2. 2

    豚ミンチをごま油で軽く炒め、Aを加えてさらに炒める。

    • キャベツのジャージャー麵作り方2写真
  3. 3

    1、にキャベツを加えてさらに炒める。

  4. 4

    手延御陵ふとそうめんを茹で、熱いうちに顆粒かつおだしをまんべんなくまぶしておく。

    • キャベツのジャージャー麵作り方4写真
  5. 5

    3、に2、を乗せ生卵黄とねぎを乗せる。

  6. 6

    ☆お好みでラー油を回しかける。

コツ・ポイント

今回はキャベツを使用しましたが、冷蔵庫にあまった野菜を入れて作っても◎です♪
是非お試しください。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2023/09/12 06:34に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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このレシピのキーワード

ねぎ キャベツ 豚ひき肉 卵 そうめん

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