冷凍のシーフードは解凍し水気を切る
たっぷりのお湯でパスタを規定時間通りに茹でる

熱したフライパンにオリーブオイル、刻みニンニクを入れ香りがうつるまで炒める

シーフードを入れ、しばらくしたらワイン、顆粒コンソメを入れアルコールが飛ぶまで炒める

パスタの茹で汁、パスタを投入ししばらく炒める

盛り付けて仕上げにオリーブオイル、黒胡椒をかけて完成