お好み焼きの粉要らず！ふわトロお好み焼き
bouno！ @cook_40424299
お好み焼きの粉買うの忘れてました……(笑)
フライパンで簡単に美味しくできるので是非っ！
熱々のお好み焼きをおうちで！
このレシピの生い立ち
ホットプレートがうちに無かったので
フライパンを使いました！
お好み焼きの粉要らず！ふわトロお好み焼き
お好み焼きの粉買うの忘れてました……(笑)
フライパンで簡単に美味しくできるので是非っ！
熱々のお好み焼きをおうちで！
このレシピの生い立ち
ホットプレートがうちに無かったので
フライパンを使いました！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき、豚バラ肉、キャベツの順に焼いて蓋をして蒸します。
（キャベツがしんなりしたらok!!) -
- 2
別のフライパンで焼きそばを焼いて
①のフライパンに入れて中心にたまご落とすように空けておきます！ -
- 3
卵4個を溶いて，中心に落とします！中心から外側に流すようにして
絡めて焼いていきます！
(もんじゃみたいに笑） -
- 4
底が固まってきたらお皿を使って裏返して再度フライパンに戻します！
-
- 5
仕上げのソース、マヨネーズ，青のり、かつお節をかけて完成です
♪♪(お好み焼きの周りに更にソースかけても良いです！） -
コツ・ポイント
たまごを落とす際に中心から外側に流れるように
するのがコツです！
(4枚目の画像が参考です！)
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その他のレシピ
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