スパイス香るキャロットケーキ

スパイス香るキャロットケーキ-レシピのメイン写真

スパイス香るキャロットケーキ

pipi_kit @cook_40427419

スパイスがふわっと香るにんじんたっぷりのキャロットケーキです。
このレシピの生い立ち
キャロットケーキが大好きで、簡単で美味しいレシピを作りました。スパイスを控えめにすることで、お子様にもお召し上がり頂けると思います。2歳の我が子も大好きです。

スパイスがふわっと香るにんじんたっぷりのキャロットケーキです。
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キャロットケーキが大好きで、簡単で美味しいレシピを作りました。スパイスを控えめにすることで、お子様にもお召し上がり頂けると思います。2歳の我が子も大好きです。

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pipi_kit @cook_40427419

スパイスがふわっと香るにんじんたっぷりのキャロットケーキです。
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キャロットケーキが大好きで、簡単で美味しいレシピを作りました。スパイスを控えめにすることで、お子様にもお召し上がり頂けると思います。2歳の我が子も大好きです。

スパイスがふわっと香るにんじんたっぷりのキャロットケーキです。
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キャロットケーキが大好きで、簡単で美味しいレシピを作りました。スパイスを控えめにすることで、お子様にもお召し上がり頂けると思います。2歳の我が子も大好きです。

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材料

小麦粉（米粉でもOK） 100ｇ
アーモンドプードル 50ｇ
卵 2個
砂糖 80ｇ
油（こめ油） 100ｇ
人参 150ｇ（1本）
A：ベーキングパウダー小さじ1
A:シナモンパウダー小さじ１
A:カルダモンパウダー（あれば）小さじ1/2
A:オールスパイスパウダー（あれば）小さじ1/2
ナッツ 50ｇ
ドライフルーツ 50ｇ

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作り方

1

人参はすりおろす。ナッツは刻んでおく
2

ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器ですり混ぜる
3

油を入れて更に混ぜる
4

すりおろした人参、材料A各種パウダー、小麦粉、アーモンドプードルを加えて混ぜる
5

刻んだナッツとドライフルーツを加えて更に混ぜる
6

型に流しいれてオーブン170℃40分〜45分焼く。

コツ・ポイント

アーモンドプードル50ｇは小麦粉50ｇに変更ＯＫ。アーモンドプードルを使用することで、よりしっとりとした味わいになります。ナッツとドライフルーツはお好みで量を調整ください。ザクザク感が好きな方は量を増やすと、よりどっしりと仕上がります。

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pipi_kit @cook_40427419

2023/08/31 05:28に公開

このレシピのキーワード

ケーキ米粉ナッツにんじんドライフルーツシナモン卵カルダモン小麦粉こめ

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