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HMでヨーグルトとブルーベリーのマフィン
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HMでヨーグルトとブルーベリーのマフィン-レシピのメイン写真

HMでヨーグルトとブルーベリーのマフィン

ノーノーノー
ノーノーノー @cook_40323865

ブルーベリーとヨーグルト入りの
サッパリマフィンです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを
作ってみたので
あまっていたアーモンドパウダーも
美味しいマフィンを作りたくて。

ブルーベリーとヨーグルト入りの
サッパリマフィンです。
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ノーノーノー
ノーノーノー @cook_40323865

ブルーベリーとヨーグルト入りの
サッパリマフィンです。
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ホットケーキミックスを
作ってみたので
あまっていたアーモンドパウダーも
美味しいマフィンを作りたくて。

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サッパリマフィンです。
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作ってみたので
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美味しいマフィンを作りたくて。

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材料

6ｾﾝﾁ型　6個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • ヨーグルト 75g
  • 卵 1個
  • ブルーベリー(冷凍でも) 50g
  • 砂糖 25g
  • アーモンドパウダー 15g
  • バター 15g
  • サラダ油あるいは太白ごま油 15g
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとアーモンドパウダーを混ぜておく

  2. 2

    卵と砂糖を混ぜる

  3. 3

    2に太白ごま油と、柔らかくした
    バターを混ぜる

  4. 4

    １を3に加えサクッと混ぜる

  5. 5

    最後にブルーベリーを加え
    さらに混ぜる

  6. 6

    マフィン型に分け入れ
    180度の予熱したオーブンで
    20分ほど、焼く

  7. 7

    竹串を刺して、生地が付かなくなったら　焼き上がり

    • HMでヨーグルトとブルーベリーのマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

ひとつのボールに材料を混ぜていくだけの
マフィンです。すべて入れたら混ぜすぎず焼いてください^ ^

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ノーノーノー
ノーノーノー @cook_40323865
2023/09/03 09:44に公開

このレシピのキーワード

マフィン ブルーベリー バター 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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