HMでヨーグルトとブルーベリーのマフィン
ノークックノー @cook_40323865
ブルーベリーとヨーグルト入りの
サッパリマフィンです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを
作ってみたので
あまっていたアーモンドパウダーも
美味しいマフィンを作りたくて。
HMでヨーグルトとブルーベリーのマフィン
ブルーベリーとヨーグルト入りの
サッパリマフィンです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを
作ってみたので
あまっていたアーモンドパウダーも
美味しいマフィンを作りたくて。
作り方
- 1
ホットケーキミックスとアーモンドパウダーを混ぜておく
- 2
卵と砂糖を混ぜる
- 3
2に太白ごま油と、柔らかくした
バターを混ぜる - 4
１を3に加えサクッと混ぜる
- 5
最後にブルーベリーを加え
さらに混ぜる - 6
マフィン型に分け入れ
180度の予熱したオーブンで
20分ほど、焼く - 7
竹串を刺して、生地が付かなくなったら 焼き上がり
-
コツ・ポイント
ひとつのボールに材料を混ぜていくだけの
マフィンです。すべて入れたら混ぜすぎず焼いてください^ ^
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