☆手抜きな肉豆腐☆

Name: ☆手抜きな肉豆腐☆
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しょう油 100cc; お酒 100cc; みりん 100cc; 砂糖 30g; お肉(好きなお肉で) 300g; 豆腐 好きなだけ; 水 150～200cc

☆Sweet-Potato☆ @cook_40129217

九州

割り下で肉豆腐作ってみた！！
このレシピの生い立ち
子供は肉豆腐が、旦那は肉うどんが食べたいと意見が別れたので…ひとまとめで作りました(*^^*)

☆手抜きな肉豆腐☆

☆Sweet-Potato☆ @cook_40129217

九州

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材料

2～3人分

〖割り下〗
しょう油 100cc
お酒 100cc
みりん 100cc
砂糖 30g
〖肉豆腐〗
お肉(好きなお肉で) 300g
豆腐好きなだけ
水 150～200cc

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作り方

1

〖割り下〗
フライパンに醤油、酒、みりん、砂糖を入れて煮立たせて
完成！！
2

割り下に水を入れて、お肉と
豆腐を入れて煮るだけ！
3

長ネギや白滝を入れると
すき焼きにもなります(*^^*)

コツ・ポイント

割り下は濃いめの仕上がりになっています。好みの濃さに調整して下さい✩.*˚

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つくれぽ

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☆Sweet-Potato☆ @cook_40129217

2023/09/03 07:53に公開

九州

ズボラ主婦の私が、簡単！で手抜き！な料理で美味しいものを食べたくて覚書程度にレシピを掲載しています(˶' ᵕ ' ˶)つくれぽを書いて下さった皆様、ありがとうございます♡嬉しくて励みになっています☆.。.:*・°

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肉豆腐お肉酒豆腐

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