ミキサーで混ぜるだけなので失敗なしです。
このレシピの生い立ち母がよく作ってくれたレシピを自分で少しアレンジしてみました。
オーブンを200度に余熱。型にベイキングシートをはめる。
材料を全てミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜ(2分くらい?)、型に流し込む。
200度のオーブンで60分。(50分で一度確認)串をさしてみて、つかなくなったら完成。
☆型は19センチ型使用してますが、16センチから19センチくらいなら作れます。16センチだと焼き時間多少長くなります。
うちのオーブンは温度が低いので、普通なら180度くらいでも良いかも。オーストラリアにのクリームチーズは250gの箱しか売ってないのでこの分量ですが、200gでも作れます。(250gの方が柔らかめ)
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