ぽたぽた醤油で☆ごぼうとすじ肉の甘辛煮

yuzukitei
yuzukitei @cook_40191171

おつまみにあると嬉しい~!
作り置きできるストックおかず!
このレシピの生い立ち
遊月亭の商品を使ってお料理をしてみましょう。
いつものお料理に少しだけ、手を加えてみてはいかがでしょうか。
背のびをしないで、ふだんの食卓から、
楽しく!健康に!が遊月亭レシピの基本です。

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. すじ肉 100g
  3. ぽたぽた醤油 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をむき、5センチ位のぶつ切りにして、水につけておく。

  2. 2

    すじ肉は食べやすい大きさに切り、湯通ししておく。

  3. 3

    フライパンで、ごぼうとすじ肉を炒め、火が通ったらぽたぽた醤油を加える。

  4. 4

    蓋をして、コトコトと味が染み込むまで煮たら出来上がり。

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