作り方
- 1
大根は千切りにして、粗塩をふり混ぜ、3分程度おく。
- 2
マヨネーズに粒マスタードを入れて混ぜ合わせておく。
- 3
大根を絞り、ボールに入れて、はちみつをよく混ぜ合わせる。
- 4
そこにマスタードマヨネーズを入れて混ぜ合わせ完成。
コツ・ポイント
大根の水気をしっかり絞ることで、はちみつの甘みが染み込みます。
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