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濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ
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濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ-レシピのメイン写真

濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

きのこソースが麺に絡まる♪
きのこの風味が口の中に広がります。
このレシピの生い立ち
みじん切りしたきのこソースが麺に絡まってとっても美味しいですよ♡
きのこはお好みのものに変えてOK！

きのこソースが麺に絡まる♪
きのこの風味が口の中に広がります。
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みじん切りしたきのこソースが麺に絡まってとっても美味しいですよ♡
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濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
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きのこソースが麺に絡まる♪
きのこの風味が口の中に広がります。
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みじん切りしたきのこソースが麺に絡まってとっても美味しいですよ♡
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材料

２人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. スパゲティ 150g
  3. 牛肉 100g
  4. まいたけ 80g
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. にんにく 1かけ
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ★黒こしょう 適量
  9. ★コンソメ(顆粒) 小さじ1
  10. ★生クリーム 80cc
  11. 有塩バター 20g
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切る。

  2. 2

    まいたけは手でほぐす。
    玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。
    にんにくは皮をむき芽を除く。

  3. 3

    スパゲティは塩適量を入れ表示時間通りに茹で、ゆで汁50ccとっておく。

  4. 4

    ２を『ぶんぶんチョッパー』に入れぶんぶんする。

    • 濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバターをひき4を炒める。

    • 濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    5がしんなりしたら牛肉を加え肉の色が変わるまで炒める。

    • 濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    ★と3のゆで汁を加え煮立ったらゆでたスパゲティを加え味を馴染ませて完成。

    • 濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    ソースの濃さはゆで汁で調整してください。

    • 濃厚♪牛肉ときのこのクリームパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

工程4でぶんぶんしている途中で容器を上下に振り、中の具材を動かすと均一なみじん切りになります。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/08/31 02:30に公開
福岡県北九州市
＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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