火入れするとふわっと優しい食感のオコボ唐揚げにして表面をサクサク食感にしてカシューナッツ炒めにいろんな食感を一度に楽しめます♪

ナッツの食感と風味がくせになる中華料理、腰果鶏丁。素揚げなし、フライパンひとつで炒めるだけ。手軽に作ります。

パパっと手早く炒めたささ身がしっとりふっくら♫ナッツと野菜の食感も楽しめる一品。

カシューナッツには、亜鉛や鉄などが多く含まれます。炒め物に入れると軟らかくなって食べやすくなりますよ！

冷凍から揚げを使用してカシューナッツ炒めを作りました。手間なく簡単に出来るのに、中華料理店に負けない美味しさです♫

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆

ナッツの食感、風味で炒め物がより美味しくなりました♪

カシューナッツがカリカリで美味しい！鶏肉の中華炒めです！

鶏ムネ肉とカシューナッツを炒めて中華の定番の炒め物を簡単に作ります。

歯ごたえの違う素材を合わせた、クランチーで癖になる一品です。

彩り豊かで、鶏肉やカシューナッツ、長芋の色々な食感が楽しめる一品です♬

水菜をたくさん使った中華風炒めです！カシューナッツのコリコリと水菜のシャキシャキがやみつきになります！