トマトは1cm角に切る。(ケチャップ適量であえる。)

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。

香りが立ったらひき肉を加え、カレー粉、ケチャップ、ソース、醤油、胡椒を加えて全体に味がなじむまで炒める。

器にご飯を盛り、レタスを食べやすい大きさにちぎってのせ、チーズを散らす。ひき肉とトマトものせる。