野菜を角切りに切っておく。

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、炒める。

野菜を入れて全体がしんなりするまで炒める。

塩コショウと昆布つゆを入れて、全体を混ぜる。

トマトジュースとウインナーを入れて煮込む。

温まったら牛乳を入れて更に煮込む。

お好みでコンソメ、塩コショウを加えて煮込む。（野菜に火が通ればおっけー！）

盛り付けたら完成!!