カリカリ厚揚げ&とろ～り悪魔卵★朝ご飯
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
厚揚げをボリュームUPさせて、豪華なメイン料理を作りました!外はカリカリの厚揚げに、チーズと卵がとろ～り溶け出す裏技あり
このレシピの生い立ち
防災用に保存していたコンビーフで、ボリューミーなおかずを考えました。
トースターを使ってるので、厚揚げのカリカリ感がたまりません。
卵をくり抜いた厚揚げに落とす技は、作っていてワクワクする調理です。半熟の卵とチーズ、熱々の厚揚げがたまらん
カリカリ厚揚げ&とろ～り悪魔卵★朝ご飯
厚揚げをボリュームUPさせて、豪華なメイン料理を作りました!外はカリカリの厚揚げに、チーズと卵がとろ～り溶け出す裏技あり
このレシピの生い立ち
防災用に保存していたコンビーフで、ボリューミーなおかずを考えました。
トースターを使ってるので、厚揚げのカリカリ感がたまりません。
卵をくり抜いた厚揚げに落とす技は、作っていてワクワクする調理です。半熟の卵とチーズ、熱々の厚揚げがたまらん
作り方
- 1
厚揚げの真ん中を包丁でカットし、スプーンでくり抜く
-
- 2
土手の部分にマヨネーズをひく
コンビーフ用意
-
- 3
マヨネーズの上にコンビーフをのせる
-
- 4
くり抜いた中に生卵をポトン
-
- 5
ピザチーズを表面に振る
卵の黄身にはかけないようにくり抜いた中身も、端に置いて焼いちゃいましょ!
トースター10分
-
- 6
コンビーフはコチラ脂質60%OFFを使用してます。カルディで購入
普通ので構いません。
-
- 7
バジルの葉をのせました♪
#クックパッドアンバサダー#節約
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コツ・ポイント
朝ご飯にオススメ♪
防災用にコンビーフあると安心。
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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