ほうれん草は4等分に切って下茹でし、絞っておく。

玉ねぎをみじん切りに、ズッキーニは角切りにする。

サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒める。

ズッキーニも入れて全体に油を馴染ませたら、ひき肉を投入。

ひき肉の色が変わってきたら水とコンソメキューブを入れ、弱火で15分程煮込む。

ほうれん草とルウを入れ、更に煮込む。

最後に◯の材料で味付けをしたら完成。