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夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん
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夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん-レシピのメイン写真

夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん

めぐみの郷☆レシピ
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732

体の不調を感じる方には手軽に摂れる「玉ねぎ」がおすすめですよ。からだの中から健康を整え、食欲の秋を迎えましょう。
このレシピの生い立ち
冷えた室内で過ごしたり、冷たい食べ物や飲み物を摂りたくなりますよね。
その影響で自律神経が乱れうまく働かなくなり、そのまま放っておくと、胃腸の不調から食欲不振の原因になります。玉ねぎのパワーでからだの中から整え、食欲の秋を迎えたいですね。

体の不調を感じる方には手軽に摂れる「玉ねぎ」がおすすめですよ。からだの中から健康を整え、食欲の秋を迎えましょう。
このレシピの生い立ち
冷えた室内で過ごしたり、冷たい食べ物や飲み物を摂りたくなりますよね。
その影響で自律神経が乱れうまく働かなくなり、そのまま放っておくと、胃腸の不調から食欲不振の原因になります。玉ねぎのパワーでからだの中から整え、食欲の秋を迎えたいですね。

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夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん

めぐみの郷☆レシピ
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732

体の不調を感じる方には手軽に摂れる「玉ねぎ」がおすすめですよ。からだの中から健康を整え、食欲の秋を迎えましょう。
このレシピの生い立ち
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その影響で自律神経が乱れうまく働かなくなり、そのまま放っておくと、胃腸の不調から食欲不振の原因になります。玉ねぎのパワーでからだの中から整え、食欲の秋を迎えたいですね。

体の不調を感じる方には手軽に摂れる「玉ねぎ」がおすすめですよ。からだの中から健康を整え、食欲の秋を迎えましょう。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • しめじ 30g
  • 長ネギ(青い部分) 20g
  • A
  • 水 200cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • ※ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    そうめんを表示時間通り茹でておく。

  2. 2

    玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取ってほぐし、長ネギは斜めスライスにする。

    • 夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん作り方2写真
  3. 3

    お鍋にAと(2)を入れて、煮立ったらさらに5分煮る。

    • 夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、豚肉を一枚ずつ加えて煮る。

    • 夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん作り方4写真
  5. 5

    (4)に(1)のそうめんを加え、一煮立ちしたら完成!

    • 夏の不調を整える!Wねぎ塩そーめん作り方5写真

コツ・ポイント

・ラーメンのようにつるつるとお子様も食べられます。
・そうめんは茹で上げた後、水でよく洗っておく。
・どんな野菜でも合うので野菜嫌いの方におすすめです。

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めぐみの郷☆レシピ
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732
2023/09/14 01:09に公開
管理栄養士が作るこだわりレシピ特集!カラダに優しく、カンタンで美味しいレシピをご紹介使用した野菜等が農産物直売所「「めぐみの郷」サイトで購入できます。・レシピ:https://store.meguminosato.co.jp/blogs/recipe・ECサイト:https://store.meguminosato.co.jp
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このレシピのキーワード

そうめん 豚肉 シメジ 玉ねぎ 長ネギ

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