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一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ
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一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ-レシピのメイン写真

一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ

kame37
kame37 @cook_40414450

食べた瞬間に美味いと言ってしまう一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ。野菜とお肉からの旨みが、すべて詰まっています
このレシピの生い立ち
簡単レシピを参考に作りました。

食べた瞬間に美味いと言ってしまう一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ。野菜とお肉からの旨みが、すべて詰まっています
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kame37
kame37 @cook_40414450

食べた瞬間に美味いと言ってしまう一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ。野菜とお肉からの旨みが、すべて詰まっています
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材料

8〜10人分
  • 牛細切れ 600g~700g
  • 玉ねぎ 3個スライス
  • トマト 3個切る
  • しめじ 大1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 白だし 大さじ3
  • トマトケチャップ 万能カップ1.5
  • 赤ワイン 万能カップ2
  • オイスターソース 万能カップ1.5
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作り方

  1. 1

    ウォックか6Lのお鍋にオリーブオイル 玉ね ぎ お肉とトマト、しめじ。 後は調味料全て入れる。

    • 一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ作り方1写真
  2. 2

    IR8で10分くらいでカタカタしたらトマトを潰す様に全体を混ぜてIR4で40分煮込む。

    • 一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ作り方2写真
  3. 3

    もっとコクを出したかったらIR2くらいでコトコト煮込む。

    • 一発!!ルーなし!! ハッシュドビーフ作り方3写真

コツ・ポイント

amwayのクイーンクックのお鍋を使ってつくりました。無水で美味しく出来上がります。

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kame37
kame37 @cook_40414450
2023/09/18 11:01に公開
料理の苦手な私ができる簡単レシピを紹介しています。 毎日のお料理を簡単・時短・美味しく健康 に!!!をモットーにレシピを配信中Instagram kame37 も見てね！
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このレシピのキーワード

シメジ トマト 牛細切れ 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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