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ピーマン煮
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ピーマン煮-レシピのメイン写真

ピーマン煮

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

ピーマンの肉詰めはそろそろ飽きてきたので、豚肉入れて煮ました。
このレシピの生い立ち
我が家の自家菜園のピーマンを美味しく煮ました。

ピーマンの肉詰めはそろそろ飽きてきたので、豚肉入れて煮ました。
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我が家の自家菜園のピーマンを美味しく煮ました。

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ピーマンの肉詰めはそろそろ飽きてきたので、豚肉入れて煮ました。
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材料

  • ピーマン 10個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 豚肉 50g
  • すき焼きのタレ 50cc
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタをとっておく。種をとる。

  2. 2

    ピーマンの内側に片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    スライスの豚肉をクルクル巻いて、ピーマンの中に入れ込む。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れてピーマンを焼いて、すき焼きのタレを入れて煮汁でたいていく。

  5. 5

    ピーマンを上下させながら、煮詰めて出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンをこんがり焼いて煮詰めてください。

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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
2023/09/16 09:42に公開
食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 片栗粉 ピーマン

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