オクラ サクサクフリット 子供バク食い

RRmama★ @cook_40338697
オクラの芯を感じずに食べれる方法。
外カリ中トロなので子供がお菓子みたいに食べてくれます
このレシピの生い立ち
オクラのアレンジをしたく
オクラ サクサクフリット 子供バク食い
オクラの芯を感じずに食べれる方法。
外カリ中トロなので子供がお菓子みたいに食べてくれます
このレシピの生い立ち
オクラのアレンジをしたく
作り方
- 1
オクラを1.5cm位にきる。ポリ袋に片栗粉大さじ2と喜(美味しいスパイス)を好きなだけ
- 2
喜がない人は好きな調味料でオッケー。マジックソルトや粉チーズでも。
- 3
多めの油で焼色がつくまで揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
揚げ焼にすることでオクラの芯を感じなくなり、外カリ中トロになります!
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