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ヤミツキ!味噌漬け麻薬卵
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ヤミツキ!味噌漬け麻薬卵-レシピのメイン写真

ヤミツキ!味噌漬け麻薬卵

管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201

味噌とごま油でヤミツキになること間違いなしの発酵麻薬卵!
このレシピの生い立ち
簡単にできて、ヤミツキになるおつまみレシピを考えました。

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材料

1個分
  • 卵 1個
  • 味噌 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 小ネギ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    卵を鍋に入れ、水から茹でる。

    • ヤミツキ!味噌漬け麻薬卵作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら、水にさらしながら卵の殻をむく。

  3. 3

    ポリ袋に卵、味噌、ごま油を入れ、一晩寝かせる。

    • ヤミツキ!味噌漬け麻薬卵作り方3写真
  4. 4

    半分に切り盛り付けて、小ネギをかけて、できあがり!

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管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201
2023/09/25 12:02に公開

このレシピのキーワード

卵 こねぎ 味噌

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