小松菜とえのきのごまマヨサラダ QC

小松菜とえのきのごまマヨサラダ QC-レシピのメイン写真

小松菜とえのきのごまマヨサラダ QC

emiQC @healthycookingQC

小松菜・にんじん・えのき・ひじき⁡＋醤油麹で栄養満点の腸活サラダです。

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家にある材料で作りました。

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材料

小松菜 2株
えのき 1/2株
にんじん 1/2本
乾燥ひじき 5g
☆マヨネーズ大さじ2
☆醤油麹(ID:20771841) 小さじ1
☆米酢小さじ1
☆はちみつ小さじ1
☆すりごま大さじ1

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作り方

1

小松菜は3cm幅、にんじんは千切り、えのきは半分に切ってほぐし、ひじきは水で戻す。
2
大フライパンに小松菜、えのき、にんじん、ひじき、少量の水を入れる。蓋をして中火(IR7)で加熱。⁡⁡⁡
3

蓋がカタカタしたら弱火(IR3)で1分。小松菜は水にさらし、水気を絞る。それ以外はザルにあけて冷ます。⁡
4

☆を混ぜ合わせ、③を和えて出来上がり。⁡

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emiQC @healthycookingQC

2023/09/13 06:32に公開

□オーブン･炊飯器･電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC

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このレシピのキーワード

サラダえのきひじき小松菜にんじんはちみつ

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