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簡単!ミ○ドの汁そば風
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簡単!ミ○ドの汁そば風-レシピのメイン写真

簡単!ミ○ドの汁そば風

かおるsweets
かおるsweets @cook_40119607

某ドーナツ屋さんの汁そば無性に食べたい
自宅で再現出来ます
このレシピの生い立ち
汁そば大好きなので

某ドーナツ屋さんの汁そば無性に食べたい
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汁そば大好きなので

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材料

1人分
  • 麺 1人分
  • 水 400cc
  • 鶏ガラスープ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 塩 少々
  • ネギ あれば
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる
    素麺でも中華麺でも何でもよい

  2. 2

    麺を茹でてる間にスープを作る
    水、鶏ガラスープ、酒、白だし、塩を入れ沸かす

  3. 3

    麺はザルに上げ水洗い
    器に麺を入れ、スープを入れる
    ネギやゴマがあれば上からトッピング
    完成

コツ・ポイント

麺は細めが再現できます
写真の麺ちょっと太いですが、味はそのものです
薄かったら塩で調節して下さい

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かおるsweets
かおるsweets @cook_40119607
2023/09/18 07:14に公開

このレシピのキーワード

ねぎ めん 酒

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