白だしが美味しいです！このレシピの生い立ち炒め物が食べたくて
じゃがいもの皮を剥き、レンジ500wで2分30秒チン柔らかくなってるか確認
ささみの大きい筋を取り、一口大に切る
ボウルにささみを入れ、しっかり目に塩コショウ。片栗粉をまぶす
フライパンにバター20gを溶かし、ささみを両面しっかり焼色がつくまで焼く
じゃがいもと舞茸も加え炒める。白だし大さじ1.5を加えさっと炒めて完成
ささみにしっかり塩コショウするささみをよく焼きするささみの大きい筋を取っておくじゃがいもをチンして柔らかくしておく
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