ほうれん草とさつまいものグラタン

れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
冷凍した野菜で、手軽にグラタンが作れますよ。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの冷凍ほうれん草があったので、何か作れないかと考えました。
ほうれん草とさつまいものグラタン
冷凍した野菜で、手軽にグラタンが作れますよ。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの冷凍ほうれん草があったので、何か作れないかと考えました。
作り方
- 1
冷凍さつまいもは食べやすい大きさに切る。冷凍ほうれん草・冷凍たまねぎを準備する。
- 2
鶏もも肉は1口大に切る。
- 3
鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、玉ねぎを入れて炒める。さつまいも、ほうれん草を加える。
- 4
薄力粉を振り入れ、粉気が無くなるまで炒める。
- 5
マカロニを入れ、水を入れて煮立ったら蓋をして、弱火でマカロニの袋の表示時間茹でる。
- 6
有塩バター、牛乳、コンソメ、塩、こしょうを入れて、中火で煮る。
- 7
耐熱皿に入れ、とろけるチーズを乗せてトースターで約10分焼いて焼き色をつける。
コツ・ポイント
フライパンに材料を足して行くだけで、ホワイトソースもできます。焦がさないようにするのがポイントです。
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