納豆オクラたくあん蕎麦
ネバネバとたくあんが美味しい冷たい蕎麦
このレシピの生い立ち
オクラとたくあんが冷蔵庫にあったので作りました
作り方
- 1
オクラは塩で板ずりする
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- 2
ガクを切り落とす
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- 3
小口切りにする
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- 4
たくあんをみじん切りにする
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- 5
蕎麦を茹でる
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- 6
水で揉み洗いする
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- 7
皿に盛る
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- 8
オクラ、納豆、たくあん、みょうが、温泉卵を盛り付け、蕎麦つゆを掛けたら出来上がり
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