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あったかヘルシーネバネバ蕎麦
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あったかヘルシーネバネバ蕎麦-レシピのメイン写真

あったかヘルシーネバネバ蕎麦

みゅ527
みゅ527 @cook_40203941

ネバネバ蕎麦って冷たいイメージがあるけど、温かいのも結構いけるんです！
このレシピの生い立ち
ネバネバ蕎麦が大好きで、寒い冬にも食べたいと思って温かいのを作ってみました。

ネバネバ蕎麦って冷たいイメージがあるけど、温かいのも結構いけるんです！
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ネバネバ蕎麦が大好きで、寒い冬にも食べたいと思って温かいのを作ってみました。

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みゅ527
みゅ527 @cook_40203941

ネバネバ蕎麦って冷たいイメージがあるけど、温かいのも結構いけるんです！
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ネバネバ蕎麦が大好きで、寒い冬にも食べたいと思って温かいのを作ってみました。

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材料

１人分
  • 蕎麦 1人分
  • 納豆 1パック
  • めかぶ 1パック
  • 温泉卵 1個
  • きのこ お好み量
  • ごま油 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めごま油をひき、きのこを炒める。少量のめんつゆで味付けをする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、蕎麦を茹でる。

  3. 3

    レンジで温めておいた器に蕎麦と納豆、めかぶ、温泉卵、炒めたきのこを盛り、熱々に熱しためんつゆをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

器を温めておいて熱々にしためんつゆをかけると、より温かいのが食べれます(*^^*)

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みゅ527
みゅ527 @cook_40203941
2014/01/08 03:47に公開

このレシピのキーワード

そば キノコ 卵 納豆 めかぶ

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