優しい煮物

Name: 優しい煮物
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1袋; 人参 1.5本; 水 100cc; 市販のめんつゆ2倍濃縮 大さじ3; 砂糖 大さじ1; 料理酒 大さじ2; ほんだし 小さじ1〜2

手間なく、簡単調味料で一人前43キロカロリーの優しい煮物。どんな材料でも優しい自然な味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
高齢者の母がいるので減塩でも美味しくご飯を食べてもらいたいので考えました。

材料

3〜4人分

材料は根菜もきのこも菜葉類でも活用可能です。
お年寄り家庭などにお勧め出来る減塩煮物です。

2023/09/25 12:35に公開

2026年物価高で大人3人¥40,000/月(2023年始めた当初は大人3人¥30,000/月だったんです)の食費で頑張ってます。鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗

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