作り方
- 1
銀鮭を水で洗ってぬめりを取る。
皮を取って骨を抜く。 - 2
フライパンに油少々(分量外)を温め、銀鮭をのせ、中火で2分焼いて返す。
- 3
火を中弱火にし1分半でAをよく混ぜてかけ、蓋をして30秒蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
キユーピー Italiante バジルソース を使用しました。
お好みで野菜などを添えてください。
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