バナナを2cm間隔で輪切りにしてボールに入れる。

⭐︎を同じボールに入れてバナナを潰しながらよく混ぜる。バナナは少し形を残しておくと食感が残って美味しいです。

くるみを細かくきざみ、ボールに入れる。

オーブンで170℃25分天板に沸かしたお湯を入れて蒸し焼きにする。

トッピングをする場合は、ココアクリームを作ります。生クリームにお砂糖を入れてかなり硬めに泡立てる。

硬めのホイップにココアを振るいながら入れヘラきるように混ぜ全体がココア色になったらクリーム完成。