豚豆腐の味噌キャベツ煮

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材料

  1. キャベツ 5枚
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 豚肉 100g
  4. ゴマ 適量
  5. 味噌だれ 大2

作り方

  1. 1

    豆腐は、サイコロ状に切る。
    キャベツを3cm角程度に切る。

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに豚肉を炒めて火が通ったらキャベツを炒める。

  4. 4

    キャベツから水分が出てきたら豆腐を入れる。

  5. 5

    今回は、三重県亀山の味噌焼うどんのタレを入れる。

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