キャベツの中華煮
豆腐とキャベツだけですがおいしいですよ。我が家では定番副菜です
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分流にアレンジしました
作り方
- 1
キャベツを3ｃｍくらいのざく切りにする
- 2
なべに１とウエイパー・水を入れてふたをして中火にかける
- 3
沸騰したら、豆腐をくずしながら入れて再度ふたをして５から８分くらい煮込む
- 4
キャベツが柔らかくなってたらできあがり
コツ・ポイント
特にないです。
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