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材料

  • トマト 2個
  • 卵 1個
  • レタス 適量
  • ごま油 大1
  • おろしにんにく 小1
  • *水 400cc
  • *鶏がらスープの素 小2
  • *塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとレタスを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱してにんにくを入れ、香りが立ったらトマトを入れて油に絡ませながらサッと炒める。

  3. 3

    *を加えて弱火にし、3分待ったら火を止めて溶き卵を回し入れる。レタスも加えたら蓋をし、熱で卵に火を通す。

  4. 4

    (3)をかき混ぜずに弱火で温めたら器に盛り、ブラックペッパーを振って完成(^^)

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2023/09/14 15:39に公開
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スープ トマト レタス 卵

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