オカノリの韓国海苔風焼き

クックPSM5CD☆
クックPSM5CD☆ @cook_40306086

海苔に感じるポイントがいろいろあるオカノリが手に入ったら、簡単おつまみとしても!
このレシピの生い立ち
味付け海苔大好きな息子に、栄養の高いオカノリもたくさん食べてもらいたくて。

オカノリの韓国海苔風焼き

海苔に感じるポイントがいろいろあるオカノリが手に入ったら、簡単おつまみとしても!
このレシピの生い立ち
味付け海苔大好きな息子に、栄養の高いオカノリもたくさん食べてもらいたくて。

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材料

1人分
  1. ごま 小さじ2
  2. 一振り
  3. オカノリ 3枚

作り方

  1. 1

    軸をカットして、小さいサイズなら洗うだけでオッケー。
    大きい葉ならすきなサイズにカット。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、両面を焼きます。目を離すと焦げるので注意。

  3. 3

    パリっとしたら、お皿に盛って、塩をふると完成!

コツ・ポイント

フライパンに重ならない面積の葉で焼くとやりやすいよ。
素揚げまで油は多くなくてもOK。

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