うすくスライスした、たまねぎ　エリンギ　にんにくはまとめてオリーブ油で炒めます

アスパラは、ざく切りにして、塩をひとふり後、焼きめをつけます

バターナッツカボチャは、半分にし、種をとり、オリーブ油をしき、弱火で片面ずつ、5分を2回、焼きめがつくまで焼きます

お皿に移し、バターナッツカボチャの種があったところに1と2 を入れて塩をひとふり　レンジで40秒ほど…　できあがりです