しらたまトースト
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】野菜がとれてボリューム満点！しらすでカルシウムもプラス（レシピ制作 管理栄養士 藤井恵）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー…336kcal
たんぱく質…15.4g
脂質…16.9g
炭水化物…45.4g
（糖質）…-g
食塩相当量（塩分）…1.3g
しらたまトースト
【ヘルシーコープレシピ】野菜がとれてボリューム満点！しらすでカルシウムもプラス（レシピ制作 管理栄養士 藤井恵）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー…336kcal
たんぱく質…15.4g
脂質…16.9g
炭水化物…45.4g
（糖質）…-g
食塩相当量（塩分）…1.3g
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはせん切りにし、塩をまぶす。
- 2
ボウルにたまごを割りほぐし、凍ったままの「CO・OPふっくらしらす干し（減塩）」、牛乳、こしょうを入れて軽く混ぜる。
- 3
食パンにマヨネーズを塗り、トースターで3～4分焼く。
- 4
フライパンにバターを入れて中火で熱し、②を入れ、木べらなどで大きく混ぜてスクランブルエッグにする。
- 5
③に水気を絞った①、④をのせて、お好みでミニトマトを添える。
コツ・ポイント
キャベツ、しらす干し、たまごとたっぷりの具をのせた、のっけトーストは、慌ただしい朝もサッと食べられて、ひと皿でお腹も満足できるメニューです。
しらす干しと牛乳からカルシウムが摂取できます。
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