ゆで卵&大葉ナムル和え★お弁当
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ゆで卵をお弁当に入れる時、いつもは半分にしています。
今日は、人数が多めなので、4つ割りにして安定のナムルにし、大好評◎
このレシピの生い立ち
卵が高いので、お弁当に入れるときは悩みます。
今日みたいに人数が多いと、見映え良く見せたいので、4つ割りにして、大葉でゴージャスにしちゃおう!と考えました。
ゆで卵は失敗しても、これなら大丈夫♡
ゆで卵&大葉ナムル和え★お弁当
ゆで卵をお弁当に入れる時、いつもは半分にしています。
今日は、人数が多めなので、4つ割りにして安定のナムルにし、大好評◎
このレシピの生い立ち
卵が高いので、お弁当に入れるときは悩みます。
今日みたいに人数が多いと、見映え良く見せたいので、4つ割りにして、大葉でゴージャスにしちゃおう!と考えました。
ゆで卵は失敗しても、これなら大丈夫♡
作り方
- 1
大葉を千切り
ゆで卵を作り、縦に4つ割りする
-
- 2
※をかけて
出来上がり -
- 3
冷めたらお弁当へ
1人2切れですが、彩りにはバッチリだね!
-
- 4
今日は珍しく、おにぎりのお弁当でした。
#クックパッドアンバサダー2023
-
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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