マヨドレ●鶏肉とキャベツの野菜炒め

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鶏肉とキャベツを炒め、マヨドレをトッピングしていただきます。

このレシピの生い立ち
●鶏むね肉のいためものレシピ。
バリエーションは
●鶏むね肉のオイスターソース&バター炒め
レシピID : 19793647
●鶏胸肉のあっさり生姜焼●ベビーリーフ和え
レシピID : 21297404

マヨドレ●鶏肉とキャベツの野菜炒め

鶏肉とキャベツを炒め、マヨドレをトッピングしていただきます。

このレシピの生い立ち
●鶏むね肉のいためものレシピ。
バリエーションは
●鶏むね肉のオイスターソース&バター炒め
レシピID : 19793647
●鶏胸肉のあっさり生姜焼●ベビーリーフ和え
レシピID : 21297404

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材料

1皿分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. キャベツ(ざく切り) 1/4玉
  3. 小さじ2
  4. 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 2個
  7. マヨネーズ系ドレッシング 大さじ3
  8. セリ(乾燥) 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    □キャベツをザク切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●肉を入れ、フタをし、3分焼く。

  2. 2

    ●全体を混ぜあわせる。
    ●キャベツ、酒を加える。
    ●フタをし5分ほど蒸し焼く。

  3. 3

    ●鶏ガラスープの素をくわえ、まぜる。
    ●卵を加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    ●器に盛る。
    ●マヨドレをのせる。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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