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豆乳味噌素麺
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豆乳味噌素麺-レシピのメイン写真

豆乳味噌素麺

MTIMSNO
MTIMSNO @cook_40096197

豆乳×味噌の最強構成！
普通の素麺の食べ方に飽きたあなた！ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
坦々麺を食べたくなって思いつきました。笑

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普通の素麺の食べ方に飽きたあなた！ぜひ作ってみてください！
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材料

1人分
  • 素麺 2束
  • ★豆乳 200ml
  • ★味噌 大さじ1/2
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • 豚バラ 好きなだけ
  • トマト 好きなだけ
  • きゅうり 好きなだけ
  • ラー油 好きなだけ
  • 粗挽き胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豚バラを茹でて、冷水で冷やす。

  2. 2

    器に★を入れるよく混ぜてる。

  3. 3

    1の豚バラを2に入れて冷蔵庫で冷やす。（出来たらでOK！よく冷えていた方が美味しい！）

  4. 4

    素麺を好きな硬さで茹で、冷水でよく冷やす。

  5. 5

    3に素麺を入れ、トマト・きゅうりなどを盛り付ける。

  6. 6

    ラー油・粗挽き胡椒を好きなだけかけて完成！！

コツ・ポイント

豆乳は調整・無調整どちらでも大丈夫です！
パックで売っている豆乳がちょうど200mlなので計量する必要なく楽です！

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MTIMSNO
MTIMSNO @cook_40096197
2023/09/28 01:45に公開

このレシピのキーワード

そうめん 豆乳 豚肉 トマト キュウリ 味噌

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