りんご一個の皮を剥き、銀杏切り（薄さ3-5ミリ）にする

オーブンを180度で温める。
ボウルに★を順番に入れながら泡立て器でよく混ぜる。

180度30分焼く。（15分ほどして上面がきつね色になっていたらアルミホイルを被せる。）

竹串などを刺して生地がくっついて来なければ完成。冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。