まずにんじん大根をいちょう切りにします。

その後にこんにゃくをスプーンでぐちゃぐちゃににし、カットします。
その後にあくぬきをします。

そのあとに、
ごま油と、塩胡椒ブタ肉（薄切り！！）にんじん　大根　こんにゃく　ねぎ　を炒めます。

その後に水を入れます。
1リットル。
味噌を2回に分けて入れる。

その後に里芋を入れて煮込む。
油揚げも入れる。