チャーシュー煮汁の炊き込みご飯♬
無農薬農家の娘♬ @cook_40427550
旨味が詰まったチャーシュー煮汁♪そのままご飯に炊き込んで無駄なく♬もち米で炊くと、ちまき風に♪
このレシピの生い立ち
チャーシューの煮汁がもったいなかったので…。
チャーシュー煮汁の炊き込みご飯♬
旨味が詰まったチャーシュー煮汁♪そのままご飯に炊き込んで無駄なく♬もち米で炊くと、ちまき風に♪
このレシピの生い立ち
チャーシューの煮汁がもったいなかったので…。
アプリでひらく作り方
- 1
チャーシューの煮汁は固まっている場合はレンジ500w40秒ほどあたためて液体状にしておく。写真はあたため前。
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- 2
お米を洗って炊飯器に入れ、1.の煮汁を加え、ラインまで水を足す。しっかり味にしたい時は☆を追加。写真はおこわver.
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- 3
おこわの時はこの状態で１時間浸水させる。（そのまま炊くと芯が残ります。）
- 4
具をのせて、炊飯スタート。
炊けたら保温を切り、全体をよく混ぜてできあがり♬ -
- 5
※鶏チャーシューの作り方→
レシピID：21613967こちらの煮汁すべて使って作れます♬
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コツ・ポイント
もち米を使う時は必ず１時間は浸水してください♪ うるち米の時はそのまま炊いて大丈夫です♪
つくれぽ
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