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さつまいもご飯
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さつまいもご飯-レシピのメイン写真

さつまいもご飯

クックCR80LB☆
クックCR80LB☆ @cook_40089469

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材料

  • お米 2合
  • お水、氷4〜5こ 2合目もりまで
  • 白だし 大さじ2
  • さつまいも 200g
  • バター 10g
  • ごま塩 適量
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作り方

  1. 1

    お米をといで、氷とお水で2合の線まで

  2. 2

    白だしを入れる

  3. 3

    洗ったさつまいもを入れて、炊飯。細いさつまいもなら早炊き可。

  4. 4

    しゃもじでさつまいもを崩しながら混ぜる。バター投入。

  5. 5

    お好みでごま塩をふって、完成。

コツ・ポイント

氷を入れるのは、温度を下げて炊くと、より甘くふっくら炊き上がるそうです。

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クックCR80LB☆
クックCR80LB☆ @cook_40089469
2023/10/06 09:32に公開

このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 バター 米

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