作り方
- 1
耐熱ボウルにひじきとAを混ぜ、600wの電子レンジで1分半加熱する。
- 2
竹輪をコマ切りにする。
卵をよく溶く。
ひじきを汁ごと、ちくわを加えて混ぜる。 - 3
フライパンに油小さじ1(分量外)を温め、②を加えて混ぜて半熟にする。
- 4
ヘラでたたむ。
- 5
返して火を通す。
コツ・ポイント
生地を一気に入れてたたむだけ。
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