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鶏手羽元のさっぱり煮
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鶏手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

鶏手羽元のさっぱり煮

まいぺえす
まいぺえす @cook_40365548

かんたん酢を使って簡単に。
このレシピの生い立ち
自分なりにアレンジ。

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材料

  • 手羽元 6本
  • かんたん酢 150ml
  • しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    太いところに包丁を入れ味が染み込みやすいようにしとく。

    • 鶏手羽元のさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    調味料をすべて入れ火にかける。
    沸騰したら弱火にして落し蓋をして、時々ひっくり返して10~15分。

    • 鶏手羽元のさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    肉を取り出したら残り汁をちょっと煮立てて、味濃いめに。
    取り出した肉にかけて出来上がり

    • 鶏手羽元のさっぱり煮作り方3写真

コツ・ポイント

ほおっておいてok

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まいぺえす
まいぺえす @cook_40365548
2023/09/28 10:01に公開
覚え書きの為に
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さっぱり煮 手羽元

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