調味料いらず!ピーマンの塩昆布和え

季夢★
季夢★ @cook_40414233

切ってチンして混ぜるだけ。醤油も砂糖もいりません。
ほんとに簡単にでも、とても美味しいあえものができました
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらって。生姜を加えることで口当たり爽やかになりました。

調味料いらず!ピーマンの塩昆布和え

切ってチンして混ぜるだけ。醤油も砂糖もいりません。
ほんとに簡単にでも、とても美味しいあえものができました
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらって。生姜を加えることで口当たり爽やかになりました。

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材料

  1. ピーマン 4個
  2. 塩昆布 10g
  3. 胡麻 大さじ1
  4. いりごま 少々
  5. おろし生姜 おこのみで

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにし電子レンジ600wで3分30秒加熱

  2. 2

    熱いうちに①に塩昆布を加えよく混ぜる

  3. 3

    仕上げに胡麻油をまわしかける

  4. 4

    器に持って完成

コツ・ポイント

ピーマンが熱いうちに塩昆布とよく混ぜてください。

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家庭菜園で採れる野菜を中心に、誰にでも食べやすい料理を目指しています。
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