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＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊
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＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊-レシピのメイン写真

＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

味噌汁椀の中に具材を盛ってこれだけで満足できるおかず鍋風味噌汁！温まりますよ〜＾＾
このレシピの生い立ち
味噌汁のような感覚で食べれるともっと気軽に鍋が楽しめるかもと作ってるシリーズ
。具材もあまり手間がかからなくてすぐに火が通るもので基本3〜4つで作ってます。
このお椀一杯で十分に満足できて身体も温まる味噌汁感覚鍋♩

味噌汁椀の中に具材を盛ってこれだけで満足できるおかず鍋風味噌汁！温まりますよ〜＾＾
このレシピの生い立ち
味噌汁のような感覚で食べれるともっと気軽に鍋が楽しめるかもと作ってるシリーズ
。具材もあまり手間がかからなくてすぐに火が通るもので基本3〜4つで作ってます。
このお椀一杯で十分に満足できて身体も温まる味噌汁感覚鍋♩

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＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

味噌汁椀の中に具材を盛ってこれだけで満足できるおかず鍋風味噌汁！温まりますよ〜＾＾
このレシピの生い立ち
味噌汁のような感覚で食べれるともっと気軽に鍋が楽しめるかもと作ってるシリーズ
。具材もあまり手間がかからなくてすぐに火が通るもので基本3〜4つで作ってます。
このお椀一杯で十分に満足できて身体も温まる味噌汁感覚鍋♩

味噌汁椀の中に具材を盛ってこれだけで満足できるおかず鍋風味噌汁！温まりますよ〜＾＾
このレシピの生い立ち
味噌汁のような感覚で食べれるともっと気軽に鍋が楽しめるかもと作ってるシリーズ
。具材もあまり手間がかからなくてすぐに火が通るもので基本3〜4つで作ってます。
このお椀一杯で十分に満足できて身体も温まる味噌汁感覚鍋♩

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1束
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●豆板醤 小さじ1
  7. ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  8. ●にんにく（チューブ） 3cm
  9. ●ごま油 大さじ❶
  10. 水 400cc
  11. 塩 ひとつまみ〜
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作り方

  1. 1

    ニラは5cmに切る
    鍋にひき肉と●を加えてよく混ぜ合わせてから中火にかけて菜箸で混ぜながら火を通す

    • ＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊作り方1写真
  2. 2

    ポロポロになったらここに水を加える

    • ＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらもやしとニラを加え、ひと煮立ちさせて出来上がり
    味を見て足りないようであれば塩で調整してください♩

  4. 4

    「マーボー鍋」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます＾＾

    • ＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊作り方4写真
  5. 5

    「マーボー鍋」の人気検索で1位に入りました♩ありがとうございます＾＾

    • ＊味噌汁感覚鍋＊ひき肉ともやしの麻婆鍋＊作り方5写真

コツ・ポイント

∨ 豆板醤の量はお好みで♩

∨ ニラをキッチンバサミで切っちゃえば包丁要らずで作れます♩
その場合は切りながら直接鍋に入れちゃいましょう♩

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2023/10/17 11:52に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21620830
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