【米粉と野菜】三色おやき
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
ＪＡいしのまき女性部鳴瀬地区おすすめの米粉と野菜のおやつレシピです。
一人当たりエネルギー：１８４ｋｃａl
塩分0.1ｇ
このレシピの生い立ち
レシピ：ＪＡいしのまき女性部鳴瀬地区
【米粉と野菜】三色おやき
ＪＡいしのまき女性部鳴瀬地区おすすめの米粉と野菜のおやつレシピです。
一人当たりエネルギー：１８４ｋｃａl
塩分0.1ｇ
このレシピの生い立ち
レシピ：ＪＡいしのまき女性部鳴瀬地区
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮をむき、火が通りやすい大きさに切ります。鍋に水、コンソメを入れ、じゃが芋を茹でます。
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- 2
じゃが芋が軟らかくなったらすくい上げ、温かいうちにつぶします。
※茹で汁はスープとして利用できます。 -
- 3
つぶしたじゃが芋に米粉をよく混ぜ合わせ、２等分にします。
- 4
③の２等分の１つに、茹でて細かく刻んだ小松菜を混ぜ、形を整え、こめ油を敷いたフライパンで焦げ目がつくように両面焼きます。
-
- 5
③の２等分の１つに、すりおろした人参を混ぜ、形を整え、こめ油を敷いたフライパンで焦げ目がつくように両面焼きます。
-
- 6
【かぼちゃおやき】★のかぼちゃを電子レンジで５分程度加熱し、皮を除き、つぶします。米粉を混ぜて成形し、両面を焼きます。
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- 7
完成です。
-
- 8
JAいしのまき女性部矢本地区おすすめの野菜と米粉を使った「プチアメリカンドック」のレシピ
レシピID : 21617624 -
コツ・ポイント
作り方②のじゃが芋の茹で汁を温め、食べやすい長さに切った小松菜の茎の部分とすりおろし人参、米粉ひとつまみを入れて混ぜ、塩で調味し、沸騰させたらコンソメスープのできあがりです。
つくれぽ
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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