私はだしの袋1つ入れてますが、無くてもいいかも。顆粒のだしとかあればそれもいいかな
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが、水無しで茄子をとっても美味しく煮るので真似したくて。まだまだ追いつけません